1.受付・身支度(10分)
身支度を済ませます。
エプロンはご持参ください。髪留めはご用意させて頂いております。
2.レッスンスタート(40〜60分)
まずは講義から。調理についての理論やその日に使うおすすめの食材についてなど学ぶ座学です。
どんな食材を選ぶのか、今どんな栄養が自分に必要なのか、美味しくするための調理法などをお話しさせていただきます。
3.手順と作り方の説明(20分)
今日のレシピに沿って作り方と順序のご説明、場合によってはデモンストレーションを行います。
作る順番も調理において大切な要素ですのでぜひ参考にしてください!複数名の場合は分担も決めます。
4.調理実習スタート(60〜80分)
分からないことがあればすぐにお手伝いさせていただきますが、基本はみなさん主導で行います。
フレンドリーな教室ですので、リラックスして作業してくださいね!
失敗もご愛嬌。とにかく楽しんで調理してください!
5.試食タイム(30分)
できたお料理の試食タイムです。
ご自身で作ったお料理って本当にとっても美味しいんです♡お皿も食器棚からお好きなものを選んで頂けますよ♪
食事が落ち着いた頃に今日のポイントのおさらいなどもします。
7.アフタヌーンティーのサービス
はぴはぴキッチン自慢のcafeサービス。コーヒーはDolce Gusto、お茶は高級茶葉店のTWG TEAのものをご用意。
お好きなものを1つセレクトして調理後の癒しのティーブレイクをお過ごしください♪
(お時間の都合がある方は、試食後自由解散となります)
おひとり様2人前作っていただき、試食後お持ち帰りいただきますのでタッパーをご持参ください。
環境に優しい使い捨て容器の販売もありますのでご利用ください。(1つ30円)
後片付けの必要はありませんので、
その後はお気をつけてお帰りください。
そしてぜひ、レッスンを活かして自宅で楽しんでお料理して下さいね!